Öl, das aus den Kernen der Sonnenblume gewonnen wird. Das kaltgepresste Öl enthält viele ungesättigte Fettsäuren und ist reich an Vitamin E.
Bio - Sonnenblumenöl
Verbot der chemischen Extraktion. Pflanzenöle im Naturkostladen werden über Kaltpressung (siehe Arbeitsweise) gewonnen. Die Ölsaaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Tip:
Sonnenblumenöl paßt zu allen Salaten und Rohkostgerichten. Es soll nie über 160 Grad erhitzt werden.